饮食健康，教你识别有害食品！

随着生活水平的提高，人们对饮食健康越来越重视。然而，在琳琅满目的食品市场中，一些有害食品却潜藏在其中，对我们的身体健康造成威胁。为了让我们吃得放心，今天就来教你识别有害食品，保障你的饮食健康。

一、辨别食品包装

1.生产日期和保质期：查看食品包装上的生产日期和保质期，确保食品在保质期内食用。过期食品会产生大量有害物质，对人体健康造成危害。

2.成分表：仔细阅读食品包装上的成分表，注意以下几种成分：

（1）食品添加剂：如防腐剂、色素、香精等。过多摄入食品添加剂可能对肝脏、肾脏等器官造成损害。

（2）反式脂肪酸：常见于油炸食品、烘焙食品等。过多摄入反式脂肪酸可导致心血管疾病、肥胖等问题。

（3）人工甜味剂：如阿斯巴甜、甜蜜素等。长期食用人工甜味剂可能对人体内分泌系统产生不良影响。

3.生产许可证：查看食品包装上的生产许可证号，确保食品来自正规厂家。

二、观察食品外观

1.颜色：正常食品颜色自然，无明显异味。若食品颜色鲜艳、过于均匀，可能是添加了色素。

2.形状：正常食品形状规整，无明显破损。若食品形状异常、破损严重，可能是储存不当或质量问题。

3.气味：正常食品气味清新，无明显异味。若食品有酸臭、霉变等异味，可能是变质或添加了香料。

三、了解食品来源

1.产地：尽量选择产地明确的食品，避免购买来源不明的食品。

2.品牌：选择知名品牌或口碑较好的食品，降低食品安全风险。

四、学会自我保护

1.合理搭配：保证膳食均衡，多吃蔬菜、水果和粗粮，少吃油炸、烧烤等高脂肪、高热量食品。

2.适量摄入：避免过量摄入高糖、高盐、高脂肪食品，以免引起肥胖、高血压等疾病。

3.关注食品安全动态：关注国家食品安全监管部门发布的食品安全信息，提高自我保护意识。

识别有害食品需要我们具备一定的食品安全知识，从食品包装、外观、来源等方面进行辨别。在日常生活中，我们要时刻关注饮食健康，养成良好的饮食习惯，远离有害食品，保障身体健康。